-Anzeige- Vor ein paar Tagen habe ich meinen Geburtstag gefeiert und kurz vorher stellt sich immer die Frage: "Was essen wir und welche Getränke wird es geben? " Da wir gerne Chili Con Carne essen, es aber irgendwie auch kein Highlight mehr ist, habe ich mir für dieses Jahr ein ausgefallenes Gericht ausgedacht. Es gab Chio Tortilla Chips mit Hackfleisch und Käse überbacken in einer feurigen Tomatensauce. Ich kenne nämlich niemanden auf dieser Erde, der keine Tortillas mag und diese Kombi ist unschlagbar. Dazu kann man auch noch leckere Dips servieren. Ich musste aufpassen, dass meine Kinder nicht das ganze Gericht aufessen, bevor die Gäste überhaupt in den Genuss kamen. Sie essen mir schon bei jedem Kinobesuch meine Tortillas mit Käsedip weg. Kommen wir nun zu meinem Gericht, das an dem Abend richtigen Anklang gefunden hat. Viele haben mich im Anschluss nach dem Rezept gefragt. Ich richte das Rezept auf 6 Personen aus. Ihr könnt es dann beliebig erweitern. Wir hatten 18 Personen, also das Dreifache des unten stehenden Rezeptes.
Oh Leute, dieses Chili mit überbackenen Tortilla Chips ist so, so gut! Schon jedes für sich einzeln ist der Hammer: das Chili und die überbackenen Tortilla Chips mit Guacamole. Aber die Kombination aus Beidem… ich sag Euch: zum NIEDERKNIEN! Ich MUSSTE aufhören zu essen, denn es ging nichts mehr. Der Bauch zwickte gar arg, aber das war es absolut wert 😉 Das Chili mit überbackenen Tortilla Chips ist nicht nur obermegalecker, es ist auch schnell zubereitet. Mag ich sehr. Wenig Arbeit und ein hammerköstliches Ergebnis! Ihr habt wenig Schnippelarbeit, fügt nur alle Zutaten in den Omnia und lasst den Ofen arbeiten. Am Ende wird alles noch von Tortilla Chips und geschmolzenem Käse gekrönt. Perfekt! Dir gefallen meine Rezepte und Du möchtest gerne DANKE sagen? Darüber freue ich mich sehr! Schau unter diesem Link, wie Du mich und meinen Blog unterstützen kannst. Fails Der Vorkoster durfte (musste) wieder mein Handmodel sein. Dabei mussten wir die Szene, wo er mit nem Tortilla Chip in das Chili tunkt drölfzig mal aufnehmen.
Entweder war der Tortilla Chip schon vom Chili durchgeweicht (dauert ja, eh ich so die Bilder alle im Kasten hab) oder er ist zerbrochen, die Form verrutschte oder ein Windstoß hat alles umgepustet. War lustig… Hier gibtˋs ein kurzes Video dazu: KLICK Chili mit überbackenen Tortilla Chips aus dem OMNIA Backofen Tomaten & Sojagranulat Mais & Bohnen unterrühren das Chili ist fertig noch ein paar Jalapenos und die Tortillachips obendrauf Das Rezept findest Du im ganz neuen OMNIA E-Book "One Pot Rezepte für den OMNIA Backofen". Das E-Book gibt es derzeit zum Sonderpreis für 9, 99€ in der App "mobile cooking". Die App kannst Du kostenlos mit diesen Links herunterladen. Für Android: Für iOS: Der Vorkoster war sehr, sehr zufrieden mit dem Chili und den überbackenen Tortilla Chips. Er sagt, er macht das mit dem Handmodeln auch weiter. Fällt doch immer mal Essen für ihn ab;). Deine Doreen Du möchtest kein Rezept mehr verpassen? Folge mir auf Facebook! *Affiliate Link: mehr Infos findest Du hier Klick.
Da nicht jeder feurige Gerichte mag, könnt ihr natürlich das Chiligewürz weglassen und eine milde Chio-Salsa-Sauce verwenden. Wir lieben es allerdings würzig und für meine Gäste war es auch genau richtig. Das Schöne daran ist, dass man das Gericht auch mit vielen Personen essen und dippen kann. Das geht auch, wenn es schon abgekühlt ist, denn dann schmeckt es immer noch lecker! Einen frischen Klecks Creme Fraiche obendrüber, das rundet den Geschmack noch ab. Guten Appetit! Meine Kinder haben gesagt, das sei das leckerste Essen, das sie je gegessen haben. Sie waren restlos begeistert. Ich muss aber auch sagen, dass es echt lecker war! Habt ihr auch schon Gerichte mit Chio Tortilla Chips gemacht? Dann erzählt mir gerne von euren Gerichten. Mögt ihr denn überhaupt Chips oder seid ihr eher von der süßen Fraktion? (Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Intersnack Knabber-Gebäck entstanden)
Oder man gibt sie einfach in eine Schüssel mit Öl und Gewürzen und vermengt sie mit der Hand. Dann sollte man sie aber in einem Sieb abtropfen lassen, damit sie nicht vor Öl triefen. Kartoffelchips aus dem Backofen schmecken anders als Chips aus der Tüte. Es ist Geschmackssache, entweder man mag sie oder nicht, aber man weiß was drin und dran ist, sicher keine Geschmacksverstärker und künstliche Aromen. Grundinformation Gutes Gelingen:-) Quelle:
Zutaten Für 4 Portionen 1 Pk. Tortilla-Chips (große Tüte) Glas Gläser Taco Sauce Becher saure Sahne 200 g geraspelter Cheddarkäse geraspelter Gratinkäse Zur Einkaufsliste Zubereitung Den Backofen auf 180° C vorheizen. Die Tortillachips in eine Auflaufform schütten. Die Tacosauce als erstes über die Chips verteilen. Danach den Sauerrahm gleichmäßig über die Taco Sauce verteilen. Die beiden Käesorten vermischen und darüber geben. Das ganze dann in den Backofen und bei 180°C ca eine halbe Stunde überbacken. Die Chips sind fertig wenn der Käse schön zerlaufen ist und das Ganze eine braune Farbe angenommen hat. Sofort servieren!
Manchmal wird empfohlen die Kartoffelscheiben eine Stunde zu wässern, damit die Stärke heraus geht. Dann sollen sie nicht zusammenkleben und knuspriger werden. Das Öl wird mit den Gewürzen gemischt. Das Backblech wird mit Backpapier ausgelegt. Die einzelnen Kartoffelscheiben werden leicht mit der Ölmischung von beiden Seiten eingepinselt und einzeln nebeneinander auf das Backblech gelegt. Das Ganze kommt bei 200°C in den vorgeheizten Backofen und braucht etwa 10-15 Minuten, bei manchen Herden auch länger. Je nach Herd muss man zwischendurch die Backofentür öffnen, damit die feuchte Luft entweichen kann. Man sollte die Chips in jedem Fall beobachten; sie sind fertig, wenn sie eine goldbraune Farbe haben. Sie sollten kross sein und die Kanten leicht gebräunt. Das Rezept kann man variieren, indem man andere Gewürze nimmt, beispielsweise Pfeffer, Knoblauchpulver oder Chili. Es schmeckt auch lecker, wenn man über die noch warmen Chips geriebenen Parmesan streut. Wer sich das Einpinseln der Chips sparen will, kann auch einen Ölsprüher benutzen und die Kartoffelscheiben gleichmäßig mit Öl einsprühen und dann würzen.
Ref. : Ich bin der Weinstock, ihr seid die Reben. Frucht sollt ihr bringen, keine dürren Reiser sein. Ich bin euer Leben, ich bin euer Leben. 1) Viele Früchte trägt der Weinstock, trägt sie der Reife entgegen. Und es könnte keine Frucht ohne ihn am Leben bleiben! 2) Trocknet auch die Dürre das Land, ankern seine Wurzeln tief im Boden. Ich bin der weinstock ihr seid meine reben lied song. Nahrung gibt er denen, die fest mit ihm verbunden sind! 3) Wie der Weinstock seine Reben schützt und nährt und reifen lässt, so leben wir an dir, um an dir zum Leben zu kommen
Der Text dieses Liedes ist urheberrechtlich geschützt und kann deshalb hier nicht angezeigt werden. Bibelstellen: Johannes 15, 4-8: Bleibet in mir und ich in euch. Gleichwie die Rebe kann keine Frucht bringen von ihr selber, sie bleibe denn am Weinstock, also auch ihr nicht, ihr bleibet denn in mir. Ich bin der Weinstock, ihr seid die Reben. Ich bin der weinstock ihr seid meine reben lied en. Wer in mir bleibt und ich in ihm, der bringt viele Frucht, denn ohne mich könnt ihr nichts tun. Wer nicht in mir bleibt, der wird weggeworfen wie eine Rebe und verdorrt, und man sammelt sie und wirft sie ins Feuer, und müssen brennen. So ihr in mir bleibet und meine Worte in euch bleiben, so werdet ihr bitten, was ihr wollt, und es wird euch widerfahren. Darin wird mein Vater geehrt, daß ihr viel Frucht bringet und werdet meine Jünger.
11, no. 21 2nd published: 1889 in Heinrich Schütz: Sämtliche Werke, Volume 8, no. 21 3rd published: 2006 in Neue Schütz-Ausgabe, Volume 5. 2, no. 21 Description: Gospel currently assigned to Easter 5, year B External websites: Original text and translations German text 1 Ich bin ein rechter Weinstock, mein Vater ein Weingärtner. 2 Eine jeglichen Reben an mir, der nicht Frucht bringet, wird er wegnehmen, und einen jeglichen, der da Frucht bringet, wird er reinigen, dass er mehr Frucht bringe. 5a Ich bin der Weinstock, ihr seid die Reben. 4 Bleibet in mir und ich in euch. Gleich wie der Reben kann keine Frucht bringen von ihm selber, er bleibe denn am Weinstock, also auch ihr nicht, ihr bleibet denn in mir. English translation 1 I am the true vine, and my Father is the husbandman. Pin auf Grundschule. 2 Every branch in me that beareth not fruit he taketh away: and every branch that beareth fruit, he purgeth it, that it may bring forth more fruit. 5a I am the vine, ye are the branches: 4 Abide in me, and I in you.
Darin wird mein Vater geehrt, daß ihr viel Frucht bringet und werdet meine Jünger.
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